堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ち蕎麦 清水屋

お客様の欲するものが提供できないなら ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。久しぶりに息子からの忠告が出た。 今回で二度目。 数年前にあげまんじゅうが10個入れ・6個入れと揚げてげて並べて置くだけで次から次に売れていたときでした。 揚げ饅頭の行列を見ていた息子からの一言 揚げたてを全員に提供しないと不公平だ!!このときからお客様全員に注文を伺い 揚げたてを提供する。迷いながらも切り替えてみると沢山のお客様から喜ばれて清水屋の揚まんじゅうの存在が大きくなりました お客様が欲するものが提供できないなら店を閉めたほうが良い!!   この異常の暑さでお客様がほしいと思っているかき氷を用意してあげたらいいじゃない!! 団子がほしい!!お客様の注文と一緒じゃない!!団子を作って提供すればいいじゃない!!                                                                               朝の仕事をしたらお父さんにゆっくり休んでもらい次の日に赤飯と団子を作ってもらえばいいんじゃない? なるほどと感じたので早速お客様の欲するものを作り提供させていただいて見ました。 そばのスタッフが手を差し伸べてくれて、清水屋の店頭にありのままの看板が掲げられていました。 嬉しかった。 息子にも、スタッフにも感謝です。 千日紅の作業ばかりではなく清水屋の仕事も見直すことができました。        杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。
>> 続きを読む

清水屋の味を通して ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば 清水屋二代目おかみのブログ。雨の合間に千日紅の作業が続き商店街のとおりにもおもてなしの気持ちで置かせていただけるようにまで育ちました。お隣が厄除けで有名な妙法寺で、檀家のみなさんがお先祖様の墓参りにおいでになります。その行き帰りに手打ちそば清水屋に立ち寄っていただくお客様も連日、長い時間おまたせしているのに皆さん帰り際には美味しかった~♫とお声がけをしてくださり、嬉しいのと、おまたせして申し訳けございませんとの気持ちでいっぱいです。和菓子の部門も普段準備できない商品を朝から頑張っています。     ウインドの上に朝一番にできたての団子など久しぶりに提供させていただきました。お客様に喜んでいただけることがこんなにもやる気を出させることになるんだと旦那さんの頑張りを見て胸がつまります。 今までの、なんでも無い作業でさえ困難になっていく様子を見ながら手伝っている毎日ですが、心を込めてお作りさせていただいています。     おこわや赤飯も人気商品で頑張っています。お赤飯につきもののごま塩ですが、昔、お客様の中に和菓子屋さんの旦那さんがいて、よく来てくださっていました。その際に、オタクの赤飯はとても塩加減もよくうまいのにごま塩がいまいちだね!そんなとき、妙法寺様の団参で八丈島にご一緒したときに、ごま塩の作り方を教えてくださったのです。おかげさまで清水屋では赤飯が人気NO1の商品になりました。 この頃は忙しい毎日に追われていたときでしたが、自分たちでは知らないことをご親切にお声がけくださった方にごま塩をつくるたびに感謝しています。                   清水屋に嫁に来てもう一つ自分にはおはぎのつながりが。母親が自分を産んでから体調を崩し11ヶ月でなくなったと聞いています。その際に最後におはぎをとても食べたがっていたそうで、父親はヤギの乳と交換に近所でおはぎを作っていただいたそうです。そのおはぎを母は嬉しそうにほうばっていたと聞きました。子供の頃、父ちゃんが3月のお彼岸になると大きなおはぎを作りお酒を飲みながら泣いていました。父ちゃんの泣いている様子を見て布団の中で子供ながらにも自分もないていたことを思い出すときがあります。清水屋の義父のおじいちゃんが100歳まであと数日の状態の時まで面倒を見させていただきましたが、お彼岸になるとん自分がおはぎを作ることを知っていたのでしょう、しげちゃんはおはぎの職人になったよな!俺にできることがあったら手伝うから何でも言ってくれよ!!おじいちゃんありがとうね。気持ちだけ頂いときますよ~♫が二人の会話でした。      食べるものには思い入れがそれぞれにあります。自分たちは沢山の品種はもう製造することができませんが限られた商品を一つひとつ丁寧に愛情込めてお作りさせていただきます。清水屋の味が好きなんだと言ってくださるお客様がいる限り頑張りたいですよね旦那さん!!作るときにお客様のお顔を思い浮かべながら・・・・・。 清水屋に嫁に来て未熟な自分を沢山の人に見守られながら過ごしてきたことに感謝の毎日です。残りの人生は恩返しを千日紅の花を通して笑顔でお返しさせていただきます。  杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します          
>> 続きを読む

清水屋のまんじゅうご予約承ります ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。夏のふれあい祭りが終わり、当日の写真を待ちながら結果報告を少しづつ進めている毎日です。 家庭菜園で野菜を、自分で作りたいとおもって、ナス、きゅうり、トマト、の三種類を千日紅の苗と一緒に育てています。 採れたての野菜を旦那さんに食べてもらい毎日を元気で過ごしてもらいたい。まずは、ナスを収穫です。朝食の味噌汁にしていただきました。    毎日が、少しづつゆったりと時間の流れができ、周りにも気が回るようになってきて、法事のまんじゅうの注文が入っても、旦那さんの指導のおかげで作れるようになり、作業がとても楽しく お客様の顔を思い浮かべながらお役に立てるように頑張りたいと思えるようになりました。    つぶあんを製造するのに、前日に仕込み2日めに砂糖を入れてじっくり煮込み、仕上げます。三日目に、まんじゅうの製造ができるようになります。 今回は、つぶあんで2種類のまんじゅうを作りました。         法事の際にお供え物としてお客様からの注文をお受けしています。注文分でお届けをしてから、土曜日・日曜日には店頭販売をして、おいでのお客様に喜んで頂いています。 沢山の製造はできませんが、作りたての品物を提供させていただくことを心がけて旦那さんと二人頑張っています。 毎日雨ばかりで、千日紅の水やりの作業はないのだがおひさまが恋しい~です。 杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します  
>> 続きを読む

この指と~まれ!!妙法寺夏のふれあい祭り無事終了しました。 ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ 6月23日(日)第11回 妙法寺 夏のふれあい祭り みんな集まれ!無事に終了することができました。妙法寺様を始め、商店街、小学校、町会、地域の専門学校、銀行、信用金庫、消防団、交通安全協会など多くの皆様、出演者、ワークショップ参加者、フリーマーケットに出店の皆様、会場いっぱいに美味しいものを提供してくれた模擬店の皆様、遠く群馬県吾妻市からおいでの皆様イベントを支えてくださってありがとうございました。品物を提供してくださった丸美屋食品株式会社様、皆様から頂いた優しさと愛情を会場においでの皆様にお届けするのが自分の役目と信じ、ポスターに描かれているように この指~とまれ!のイベントが開催することができました。 皆様のお力添えのおかげと感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。 東京メトロ丸の内線の駅にポスターを張ってくださったり当日、ワークショップで参加してくださった東京メトロ様にも感謝申し上げ ます。   このように 商店会員はもちろん参加協力してくださった皆様お一人お一人が会場においでの皆様をおもてなし~💖してくださっている姿を見させていただき、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。ワークショップで子どもたちが体験している姿、メインステージで一年間お稽古してきた姿を、じじ、ばば、が目を細めてみている。その様子を父、母がカメラを向けて楽しそうな家族の姿を、とても嬉しく拝見させていただきました。 振り返ってみますと~ 今年に入ってからずーっとねっていた企画を、途中で諦めたり、様々な問題点も表面化してきたり、落ち込みそうになったりしたのですが、そのたびに手を貸してくださる方、足りない部分を力強くフォローしてくださる方々のエネルギーをパワーにして前向きな気持にさせていただきました。 6月17日 イベント最終確認でみなさんにお集まりいただき当日の内容を説明し協力を再度お願いしました。 あと1周間でイベント当日です。その前にどうしても、旦那さんと、清水屋の三代目の娘にお礼がしたくって、思い切って2日間イベントを忘れ二人を誘って金沢の知り合いに会いに行ってきました。   地域の活動を常に後押ししてくれている旦那さんと 清水屋の店を守り、歳を重ねた二人をいつも見守っていてくれる娘(本人も手打ちそばを一人で切り盛りし、スタッフの皆さんの力を借り苦労も、多いだろうに・・)不平を言わずいつも応援してくれている三代目娘と旦那さんに、なぜか?どうしても二人には いつもありがとうの感謝の気持ちを伝へておきたかった自分がいました。   イベント前日に、思いがけないことが 暑いときに皆さんに飲んでいただきたくって紫蘇ジュースを作ってきました!!今年初めて仲間入りした町会の女性からの提供でした。さらにタイムスケジュールを時間ごとに、とてもわかり易く作ってくださり嬉しさが更にこみ上げてきました。また新しい人材が増えて嬉しいです。 いよいよイベント当日です 前日に降り続いた雨がやみ、千日紅の苗に水を上げる作業もしなくってよくなり、会場に運ぶ荷物も濡れることなく午前6時からの作業が、とてもはかどりました。7時に役員と小笠原健悦社長率いる18名もの社員とで会場設営に取り掛かり、堀ノ内小学校の児童と父兄の皆さんが笹飾りを作り始め、早い時間にもかかわらず次々に、模擬店、スタッフ、ワークショップ、フリーマーケットなど手伝いの学生たちも集まってきて、あっという間にイベント会場が立ち上がりました。      本日会場においでの皆さまが心から楽しんでいただき、イベントでの体験を心の中に思い出としてしまっていただけることを願っています。 妙法寺門前通り商店会主催:第11回 妙法寺夏のふれあい祭り みんな集まれ!イベント終了です。 すべての皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました   11月3日(文化の日)第6回 千日紅市が開催されます。どうぞお楽しみにお待ち願います。   杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します  
>> 続きを読む

雨を気にしない妙法寺 夏のふれあい祭り みんな集まれ! ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。令和元年 6月23日http://monzendori.com/大切な明日のためにおやすみなさい。
>> 続きを読む

祝い事には清水屋の赤飯をどうぞ ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。「赤飯は清水屋の赤飯じゃなくちゃ」そう言って町会の総会に注文をしてくださる方が今年もまた、お出でいただきました。   昨日、やはり赤飯の大量注文をお届けに。祝 上棟の掛け紙を久しぶりに使わせていただきました。紅白のまんじゅうや、鶴の子餅など昔は注文が多く店のドアに「予約承ります」の張り紙を季節の行事ごとに宣伝したものでした。 お届けした先に行ってみると、紅白の幕で覆われた中には地元の方々や棟梁たちがピシッとした出で立ちでおいででした。 よろつく旦那さんと自分たちが両手に袋を持って運んでいると。自分たちの荷物を一緒になって運んでくださり、とても助かりました。100を超えるほどの、お付き合いができる方がいる。 昔からの慶び事を実際に形にして振る舞える、そんな人の周りには、自分たちのような商人が届けにきたものに対しても、さり気なく手を貸してくださる気遣いのできる人が集まるんでしょうね?と帰りの車の中で旦那さんと話しながら、何故かとても心が喜んでいました。 本日の町会の総会会場にお届けしたときにも、みなさんが待ってましたよ清水屋さん!!と、とてもにこやかに迎えていただき荷物を運ぶ足取りがとても軽ろやかに感じました。自分たちがお客様のために【前日から仕込み、当日の朝はやくから仕上げて、お届けをする】 そこには優しい笑顔と懐かしい方々の喜ぶ姿があり、自分たちも、注文を受け、頑張ってお届けすることができたと言う 達成感を感じることができました。祝い事には清水屋のお赤飯がよく似合う!!                       清水屋の赤飯を通してとてもステキな体験をさせていただいた数日間でした。旦那さんと二人これからもお客様の注文を できる限りお受けし、清水屋の赤飯でお祝いをしていただきましょう!と声を掛け合いました。ありがとうございました。 杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します
>> 続きを読む

第11回 妙法寺夏のふれあい祭り みんな集まれ! ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。清水屋の和菓子部門を旦那さんと二人で主に注文を受けてはこなしていますが、三代目の配慮で商店会の活動と千日紅の同好会の活動をさせてもらっている毎日です。   イベント実行委員会をこなし協力していただく地域の方々との話し合い、皆様のお力をお借りしてやっとイベント告知をすることができました。 http://monzendori.com/   告知後も内容の充実を図るために役員共々張り切って活動している毎日です。清水屋の仕事も注文の仕事をこなしていますが、手打ちそばのスタッフのフォローのおかげで活動に時間が費やすことができている。三代目の気配りに感謝です。   6/5日、杉並区の別の活動をされている緑のベルトのメンバーの方が、千日紅の種蒔きと育て方を教えてほしいとの申し出があり、自分たち千日紅同好会のアドバイザーをしてくださる、金子先生をお迎えして講習会を開催しました              皆さんの疑問に応じて金子先生は とてもわかり易く説明されていました。皆さん種蒔きの際に芽が出てこない?との質問されていると、【種蒔きは種を蒔くのです。】【苗は植えるのです】種は土の表面に蒔くので土の中に押し込むと芽が出にくくなりますよ。皆さん大きくうなずいていらしゃいました。   講習会も無事に終了しました。講習会が終わってから嬉しいことが。先日、清水屋さんの店の前で種蒔きをご一緒しませんかの看板を見てお仲間に入れていただきたいのですが?と若奥様風の女性が訪ねてくださり来週から水曜日においでくださることになりました。 地域の女将さんパワーも、大きな戦力になっています。今夜は、防災食作りとイベント当日のスタッフの食事のお世話をしてくださる方が集まり、細かく段取りを決め、お互いに協力しながら作業をする話し合いを清水屋で行いました。   出演されるみなさんも仕事が終わってから練習をされているようすを見させていただき、様々な方がイベントのために頑張っていてくださることがありがたくとてもこころ強いです。イベント当日においでのお客様に楽しんでいただけるよう残りの日々もがんばります。   杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します                     
>> 続きを読む

清水屋と千部会 ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。妙法寺の千部会二日目。妙法寺の千部会は、自分にとって、堀之内のおもてなしとして「千日紅市」を始めたきっかけになった大切な行事でもあります。 5/12日。妙法寺においでになる方からお電話での注文をいただきましたが早い時間なので一日の作業をすべて前倒しでこなさなければ。暑い日が続いているので商店街のプランターにたっぷりのお水を上げる作業がまずいちばん。交通安全週間でお花を横におかせてもらっています。もう少しあとになると、環状七号線の交通量が多いので、児童たちを安全に通行できるように見守りながら旗をふるおじさんが、きれいに咲いているね~♬いつもご苦労さんだね、ありがとうございます。健康のために頑張っています!!と挨拶を交わすのが朝の日課になりつつあります。      コンビニの弁当で朝ごはんを済ます。 赤飯と、山菜おこわ、揚まんじゅうの注文を10:30分までに仕上げなければならず、旦那さんがフライヤーの準備をしておいてくれたので揚まんじゅうから用意開始。毎年、千部会に来たら清水屋のおこわと、揚まんじゅうを買わないと!!麩まんじゅうがないのが残念だけどな。と電話でのお話でした。旦那さんが手が少し不自由になってから商品の製造を諦めたのに・・・・・未だに思っていただけることが嬉しいです。    20人のお世話になった方にお茶請けで出したいとのことでしたので小分けして包装します。粒あん・こしあん・かぼちゃ・黒糖の四種類がセットです。  清水屋で赤飯も人気ですがこの頃は山菜おこわの注文が増えていて、出汁の香りが和菓子の作業場にも漂っていてなぜかホッとする。  注文された方が喜んでお持ちいただき、朝、頑張ってよかたと、こちらまで嬉しい気分に。女将さん!お客様がみえています! 手打ちそばのスタッフに声をかけられて店に。商店会のイベントに協賛してくださる東京メトロの方々がにこやかに立っておいででした。早速、妙法寺の境内に!渡り廊下に出店しているので頼まれた品物を持っていくので先に行ってもらい、あとから妙法寺境内に。三人が一列にならんでいる様が東京メトロさんらしいと勝手に思ってしまい、なんかとても微笑まし光景でした。     しっかりと場所決めをされて、イベント当日には様々なことを計画していて、ジャグリングを披露してくださる方もご一緒くださるとのこころ強いことを約束して、お帰りになりなりました。    渡り廊下に出店されているお隣の方は山梨の身延からおいでになっている母娘です。一年に一度3日間ご一緒するだけですが家族のようにお付き合いさせていただいています。お母さんは身延に戻って、明日の朝また、おいでになるそうで娘さんが一人で頑張っていらしゃいます。    午後の読経も終わり上人様が退席されるときの厳かな雰囲気がとても身が引き締まる瞬間です。              毎年、千部会に渡り廊下で出店させていただき、上人様方のお顔を拝見し、地方から参拝に来られた檀信徒の皆様とお会いできることが、清水屋での過ごした50数年お世話になった皆様との懐かしい光景が目に浮かび皆様が健康でこの時期においでくださるのを楽しみに待っている自分がいます。この頃ではお顔を存じない上人様方も多くなっていることに、自分も歳を重ねたことにあらためて気づいた千部会の一日でした。明日13日は、茨木のお寺の皆さんにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。    杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します  
>> 続きを読む

柏餅と手打ちそば ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋。二代目おかみのブログ。5月5日、端午の節句、和菓子屋にとってイベント当日です。 柏の木の新芽が出て育つまで古い葉が落ちないことが、子孫繁栄を象徴しているようで、縁起の良い食べ物として柏餅を食べ、邪気を払い健康祈願するのだと言われているようです。      柏餅を提供できたのが5月に入ってからだったので、お客様が気づいてくださるかどうか、とても心配でした。 朝早くから製造し、お客様のおいでを待つ緊張の瞬間を味わったのは数年ぶりでした。 店のイベントの際に、店にたつ瞬間に深く深呼吸を二度ほどし、ほっぺを両手で軽くたたく、肩の力を抜き、目いっぱいの笑顔を作り いらしゃいませ~♬と、お客様をお迎えします。(若い時を思い出しました~♬) 清水屋の柏餅を提供させていただく。美味しく召し上がっていただくことが一番の目的。一つ、一つの生地にあんを包み両手で兜のイメージで形を作ります。   蒸し器で蒸し、途中、泡抜きなる作業を入れるのが良いのだと旦那さんいわく。柏餅は冷めないと柏の葉で包めないのでうちわで少し扇ぐと照りが増します。 味噌餡はないの?との声が多いのですが、今の清水屋では、餡の製造が間に合わないので粒あんと、こしあんの二種類ですが、愛情込めてお作りさせていただいていますので召し上がってみてくださいな~とお声がけさせていただきお渡ししています。 ご自宅用と、進物に分けて包装させていただき喜んでいただきました。 清水屋で人気の赤飯と、久しぶりに山菜おこわも提供することができてホッとしています。お客様が喜んでくださることが何よりのことと頑張って行こう!!と自分自身に気合を入れた嬉しい一日でした。おかげさまですべて売り切れとなり、最後は拍手でした。👏👏👏 ありがとうございました。   手打ちそばのスタッフのみんなも途切れることのないお客様の対応に頑張って三代目を助けてくれていました。三代目も忙しい中、富山の知り合いから送られてきた山菜のコシアブラを天ぷらにしてお客様に提供して喜ばれいました。帰り際に、おいしかった~♬と帰えられるお客様の笑顔が嬉しかったです。   端午の節句の一日無事終了しました。まるでご褒美のように、富山の知り合いから大好物のトマトがたくさん送られてきて大歓声です。    自分たちにできることを、お客様に喜んでいただけるよう、これからも頑張って行くパワーがいただけて、とてもやりがいのある一日でした。 杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します  
>> 続きを読む

清水屋の柏餅と、コシアブラ ()
杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋。5月5日端午の節句です。 柏餅をたくさんご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています。 和菓子の清水屋では、 お赤飯と、久しぶりにお客様の要望で山菜おこわも 清水屋の、自信作の作りたてのもっちりとした粒あんと、こしあんの、かしわもち! 揚げたての熱々の揚まんじゅうとを楽しみにおいでくださいな~♬   手打ちそば清水屋では、毎年、富山県の知り合いがたくさんの山菜(こしあぶら)を送ってくださいます。     おかげさまで毎年、恒例になっているようで 三代目が、お蕎麦を食べに来たお客様、お一人お一人に、天ぷらにしておすそ分けしているようです。 妙法寺の境内では、色とりどりのツツジの花が皆様をおもてなししていますのでご家族で散策に出られてはいかがでしょうか!1   杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋  東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725 和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休     手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、 日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します) 毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します  
>> 続きを読む